為慶祝“三八”國際婦女節(jié),豐富轄區(qū)女性業(yè)余生活,3月6日上午,安吉社區(qū)教育學院孝豐分院在烘焙教室開展了一場別開生面的“卡通餅干制作”主題培訓活動。來自轄區(qū)的26名女性學員在專業(yè)教師楊晹?shù)闹笇拢瑢W習烘焙技藝,用甜蜜創(chuàng)意為節(jié)日增添趣味。
活動現(xiàn)場,烘焙教室變身“創(chuàng)意工坊”。教師楊晹從餅干面團調(diào)配、模具使用技巧到烘焙溫度控制逐一講解,并重點示范了卡通餅干的制作流程。學員們選用小兔、花朵、love等造型模具,將面團壓制成形態(tài)各異的卡通圖案。大家邊學邊做,互相交流創(chuàng)意,現(xiàn)場氣氛溫馨熱烈。經(jīng)過烘烤,一盤盤金黃酥脆、造型生動的卡通餅干新鮮出爐,學員們紛紛舉起作品拍照留念,成就感滿滿。
據(jù)悉,此次卡通餅干烘焙課程是孝豐分院《孝城大學堂》系列培訓之一,旨在以實用技能賦能女性生活。分院校長王培林表示,本次慶“三八”烘培培訓計劃開展8期。未來將結合節(jié)日節(jié)點,推出更多貼近生活的實用課程,助力女性自我提升與社區(qū)和諧共建,彰顯“教育惠民生”的服務理念。(張孟華)