為了豐富小學(xué)生的課余生活,培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神,3月5日下午,安吉社區(qū)教育學(xué)院報(bào)福學(xué)習(xí)中心在報(bào)福小學(xué)烘焙室精心組織了一場(chǎng)別開(kāi)生面的烘焙培訓(xùn)活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),楊晹老師向同學(xué)們?cè)敿?xì)介紹了烘焙的基本知識(shí)和操作流程。從食材的選擇、工具的使用,到烘焙的技巧和注意事項(xiàng),同學(xué)們都聽(tīng)得津津有味,眼中充滿了好奇和期待。在楊老師的耐心指導(dǎo)下,同學(xué)們紛紛戴上圍裙,挽起袖子,親自動(dòng)手體驗(yàn)烘焙的樂(lè)趣。他們小心翼翼地?cái)嚢柚娣?、雞蛋和白糖,用心地塑造著自己心目中的美味糕點(diǎn)。有的同學(xué)制作了香甜可口的小蛋糕,有的同學(xué)烤出了酥脆美味的餅干,整個(gè)教室彌漫著濃郁的香氣。
在烘焙的過(guò)程中,同學(xué)們不僅學(xué)會(huì)了如何制作美食,還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神和解決問(wèn)題的能力。當(dāng)看到自己親手制作的作品新鮮出爐時(shí),同學(xué)們的臉上洋溢著自豪和滿足的笑容。
此次烘焙培訓(xùn)活動(dòng)受到了師生和家長(zhǎng)的一致好評(píng)。家長(zhǎng)們紛紛表示,這樣的活動(dòng)不僅讓孩子們?cè)谳p松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)到了實(shí)用的技能,還增強(qiáng)了他們的自信心和成就感,希望今后能有更多這樣的活動(dòng)。(王紅亮)