近日,濟(jì)南制冷學(xué)會(huì)在濟(jì)南組織召開了由山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)中心和煙臺(tái)睿加節(jié)能科技有限公司創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)合作研制的“智能環(huán)保型移動(dòng)式壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置”和“智能高效低溫解凍與微凍保鮮一體化裝置”兩項(xiàng)產(chǎn)品裝置的科技成果評(píng)價(jià)會(huì),經(jīng)會(huì)議評(píng)議,兩項(xiàng)產(chǎn)品裝置通過科技成果論證。
會(huì)上,來自上海海洋大學(xué)、上海理工大學(xué)、山東建筑大學(xué)、中國海洋大學(xué)和山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院等單位的專家,聽取了創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的匯報(bào),審閱了有關(guān)資料,經(jīng)質(zhì)詢?cè)u(píng)議,一致認(rèn)為:這兩項(xiàng)成果技術(shù)路線正確,研究方法科學(xué)合理,具有較高的應(yīng)用價(jià)值,經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著,均處于國內(nèi)領(lǐng)先水平,同意通過科技成果論證。
智能環(huán)保型移動(dòng)式壓差預(yù)冷與變溫貯藏裝置基于智能控制技術(shù)、頂部壓差送風(fēng)技術(shù)、環(huán)保工質(zhì)的制冷技術(shù),實(shí)現(xiàn)了裝置的節(jié)能環(huán)保和智能化水平的大幅提升,廣泛適用于農(nóng)戶、合作社、農(nóng)業(yè)基地及公司的果蔬采摘后的快速預(yù)冷及預(yù)冷后的果蔬貯藏。智能高效低溫解凍與微凍保鮮一體化裝置集凍結(jié)食品快速解凍與微凍保鮮于一體,主要用于中央廚房、酒店廚房、大型超市等場合的果蔬、魚、蝦、肉等凍結(jié)食品的解凍與微凍;該產(chǎn)品共有四個(gè)型號(hào),解凍能力范圍在100-500Kg/次;微凍保鮮能力范圍500-3000kg/次,可通過出售、共享租賃服務(wù)等模式進(jìn)行推廣應(yīng)用。(郭風(fēng)軍 黃寶生)